Información de mercados
SIMA (Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios) es una actividad diaria de recopilación, procesamiento y difusión de precios de productos agropecuarios en los mercados mayorista de Sucre, La Paz, Cochabamba, Tarija, Santa Cruz, Oruro (desde octubre 2008), Arequipa (Perú) y Salta (Argentina).
El objetivo del Servicio es facilitar a los diferentes actores la toma oportuna de decisiones respecto a la definición del precio de sus productos y su participación en los mercados. La diseminación de la información es realizada principalmente mediante boletines de radio, asegurando una cobertura en todo el territorio nacional cercana a 300.000 familias.
SIMA fue declarado el 28 de octubre de 2005, mediante Resolución Ministerial Nº 214, como el Servicio Oficial de información de precios mayorista del Ministerio de Agricultura. A pesar de que esta resolución fue lamentablemente derogada en fecha 22 de febrero de 2008, SIMA continúa prestando su servicio de manera normal, incluyendo entre sus usuarios activos a varias instituciones del sector público.
El Centro de Documentación de SIMA cuenta con más de 3.000 volúmenes impresos, además de 426 Discos Compactos de la Biblioteca Esencial Electrónica de Agricultura (TEEAL) de la Universidad de Cornell, con lo que se constituye en uno de los más actualizados sobre el sector. El Centro está afiliado a varias redes de bibliotecas, locales e internacionales.
| Viernes, 3 de Septiembre de 2010 | Santa Cruz | La Paz | Cochabamba | ||||
| Precios en Bolivianos | |||||||
| Producto | Unidad de Venta | Bajo | Alto | Bajo | Alto | Bajo | Alto |
| Achojcha | Arroba | 15 | 20 | 25 | 35 | 22 | 25 |
| Arveja verde | Arroba | 30 | 35 | 50 | 55 | 40 | |
| Cebolla seca amarilla, de Cochabamba, Grande | Arroba | 50 | 45 | ||||
| Cebolla seca roja, de Cochabamba, Grande | Arroba | 20 | 21 | 30 | 18 | 21 | |
| Espinaca | Arroba | 30 | 50 | 55 | 65 | ||
| Haba verde | Arroba | 40 | 56 | 65 | 35 | 36 | |
| Lechuga crespa | Arroba | 25 | 10 | 12 | 30 | 38 | |
| Locoto, de Cochabamba | Quintal | 60 | 70 | 80 | 90 | 72 | 100 |
| Pimentón verde | Arroba | 37 | 40 | 50 | 55 | ||
| Tomate pera, de Cochabamba | Caja de 2 arrobas | 45 | 50 | 30 | 45 | ||
| Vainita | Arroba | 35 | 40 | 55 | 75 | 70 | 80 |
| Zanahoria | Arroba | 10 | 13 | 11 | 9 | 11 | |
| Zapallo | Quintal | 70 | 60 | 70 | 65 | 80 | |
| Papa Holandesa Rosada, de Santa Cruz, Grande | Arroba | 38 | 40 | 46 | 47 | ||
| Papa Huaycha, de Santa Cruz, Grande | Arroba | 34 | 35 | 36 | 38 | ||
| Papa Iscayachi o Doble H, Mediana | Arroba | 30 | 31 | 36 | |||
| Yuca | Quintal | 120 | 130 | 55 | 120 | ||
| Harina de Maíz Cubano | Quintal | 130 | 78 | 85 | |||
| Harina de trigo 000 | Bolsa de 45 kilos | 170 | 175 | 193 | 195 | 215 | |
| Hojuelas de quinua | Arroba | 120 | 100 | ||||
| Miel de abeja | Kilo | 30 | 35 | 45 | 48 | 25 | 27 |
| Banano, del Chapare | El cien de 40 libras | 18 | 20 | 16 | 20 | ||
| Frutilla | Caja de 1 kilo | 16 | 14 | 17 | 10 | 14 | |
| Limón japonés o Eureka | El cien de 15 libras | 26 | 38 | 40 | |||
| Mandarina Morocochi | El cien de 40 libras | 35 | 36 | 38 | |||
| Maracuyá | Arroba | 75 | 60 | 65 | |||
| Naranja Valencia, del Chapare | El cien de 40 libras | 14 | 15 | 20 | 12 | 14 | |
| Piña Pucallpa | Unidad de 8 libras | 5 | 6 | 5 | 6 | 8 | |
| Toronja | El cien de 80 libras | 60 | 80 | ||||
| Tumbo | Kilo | 6 | 7 | 6 | 7 | ||